德保美食攻略
德保县位于广西百色，以壮族美食闻名，以下为必吃推荐和实用贴士：
- 德保猪血肠：本地传统小吃，用猪血、糯米和香料灌制，蒸煮后香糯可口，推荐搭配酸辣蘸料。老街区的摊贩现做现卖，价格约10-15元/份。
- 五色糯米饭：壮族节庆必备，用天然植物染成五色，象征吉祥。口感软糯带清香，可在当地市场或农家乐品尝，春季节庆时最易找到。
- 烟熏腊肉：农家自制腊肉，烟熏味浓郁，适合炒菜或蒸食。建议在乡村体验时向村民购买，约30-50元/斤。
- 酸汤鱼：以本地鲜鱼和酸笋熬制，汤酸辣开胃，是壮族家常菜。县城餐馆如“德保风味馆”有售，人均40-60元。
- 糍粑：糯米制成的小吃，可甜可咸，街头常见，价格实惠约5元/个。
攻略提示：最佳美食体验时间为壮族传统节日（如三月三），此时街头美食丰富。选择本地人聚集的餐馆或市场，避免旅游区高价陷阱。交通上，德保县城步行即可探索多数美食点，乡村需租车前往。注意饮食卫生，携带肠胃药以备不适。